AYAM GORENG ALA KFC
para ibu ibu ataupun anak kos kosan yg kepingin mewah mewahan makan ala KFC tapi nggak ada modal, bagi kalian anak kos kosan bisa modalnya bareng barengan kok biar agak ngirit gitu, kalo kita makan berame rame nggak kalah seru tu bisa jadi momen yg sangat berharga..
nah para ibu ibu ataupun anak kos kosan pasti nggk sabaran nih......
joooooom langsung ke bahan bahannya.....
=> bahan bahan untuk bumbu ayam<=
- siepin ayam ( ayam kampung, ayam potong, ayam arab terserah asalkan ayam, tapi lbih bagus ayam potong karna lebih empuk) di potongnya sesuka hati ibu ibu aja ya....
- 30 gr bawang putih atau 9 butir yg sudah di haluskan
- 1 (sendok makan) garam, nyarinya gampang so jangan bingung ya
- 1 (sendok teh) merica bubuk, bisa di cari di pasar ataupun mini market
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
=> bahan bahan untuk tepungnya <=
- 100 gr tepung kanji, dapetinya gampang di kios banyak
- 4 gr tepung terigu, kalo bisa yg ber protein tinggi ya
- 1,5 (sendok teh) baking powder, di kios banya
- 2 butir bawang putih yg di haluskan
- 1,5 (sendok teh) garam, inget ya sendok teh berarti sendok yg kecil "hehe😁😁 ngingetin aja"
- 1 (sendok teh) merica
- air (water) secukupnya, eits jangan terkecoh sama water yg di dalem kurung ya, water bahasa inggris yg artinya air "hehe sombong dikit"
=> cara pembuatan <=
- pertama tama campurkan bahan bahan yang pertama setelah ayam di potong sesuka hati ibu ibu lumuri ayam dengan campuran bawang putih, garam, merica dan air
- selanjutnya bahan bahan tepung seperti tepung kanji, tepung terigu, bawang putih, garam, baking powder dan merica di campur dengan air secukupnya, aduk sampai merata
- selanjutnya gulingkan ayam dalam campuran tepung tadi sesempurna mungkin
- kemudian goreng hingga kering biar hadilnya renyah, awas jangan sampai gosong yaaaa
- yg terakhir jangan lupa siapin saos ya biar lebih mantap hidangannya.
nah sekian dulu ulasannya, selamat mencoba dan menikmati hidangan yg lezat
